Shakers

Så väljer du rätt drinkshaker

Rätt drinkshaker beror framför allt på hur du vill använda den. För en cocktailkväll hemma kan en enkel modell vara tillräcklig, medan den som ofta blandar drinkar kanske vill ha ett mer komplett set med flera bartillbehör. Om shakern ska användas till en fest är det också praktiskt att fundera på hur många drinkar som ska blandas och vilka andra tillbehör som behövs.
Jämför gärna följande innan du väljer:

• Konstruktion: Vill du ha en tvådelad Boston shaker eller en tredelad modell med lock och sil?
• Storlek: Hur mycket behöver du kunna blanda åt gången?
• Sil: Har modellen en integrerad sil eller behöver du använda en separat cocktailsil?
• Användarvänlighet: Är det viktigt att snabbt kunna komma igång utan flera separata delar?
• Rengöring: Är delarna enkla att skölja och rengöra efter användning?
• Komplettering: Behöver du även drinkmått, drinkglas eller andra bartillbehör?

För en nybörjare kan ett komplett shaker-set vara ett smidigt val, eftersom flera delar kan ingå i samma lösning. Den som redan har drinkmått och glas kan i stället välja en enskild modell som passar utrustningen som redan finns hemma. Ett alternativ är Barmans-kitet med flera delar för drinkserveringen.
Det finns även färdiga lösningar för dig som vill samla flera bartillbehör på en gång. Det kompletta cocktailsetet kan vara ett praktiskt alternativ när du vill börja med en samlad uppsättning.

Vad är en drinkshaker?

En drinkshaker, även kallad cocktailshaker, är ett bartillbehör som används för att blanda och kyla ingredienser genom att skaka dem tillsammans med is. Skakningen gör att ingredienserna blandas jämnt och kan ge drinken en mjukare eller luftigare känsla, beroende på recept och ingredienser.
En shaker består vanligtvis av en behållare och ett lock. Vissa modeller har dessutom en inbyggd sil, medan andra används tillsammans med en separat barsil. När ingredienserna har hällts i behållaren tillsätter du is, stänger den ordentligt och skakar innan drycken hälls upp i ett glas.
Drinkshakers används inte bara till alkoholhaltiga cocktails. De passar även för alkoholfria drinkar och andra blandade drycker, vilket gör dem användbara vid många olika typer av fester och serveringar.

Olika typer av drinkshakers

Det finns flera modeller, men två vanliga typer är Boston shaker och Cobbler shaker. Skillnaden handlar framför allt om konstruktionen och hur silningen går till.

Boston shaker – tvådelad modell

En Boston shaker består vanligtvis av två delar som sätts ihop under användning. Den används normalt tillsammans med en separat sil, exempelvis en Hawthorne-sil, när drinken ska hällas upp. Hawthorne-silen kan därför vara ett relevant komplement till en tvådelad modell.
Den tvådelade konstruktionen passar den som vill ha en flexibel lösning och själv välja vilken sil som ska användas. Boston-modeller är vanliga i barsammanhang och kan även passa i en mer aktiv hemmabar. Eftersom silen ofta är separat behöver du kontrollera att du har rätt kompletterande bartillbehör.
För den som vill ha en färdig lösning med Boston-konstruktion kan Boston-setet vara ett alternativ att jämföra med en enskild modell.

Cobbler shaker – tredelad modell

En Cobbler shaker är vanligtvis tredelad och består av en behållare, ett lock och en sil som sitter i eller under locket. Konstruktionen kan vara enkel att använda för den som är ny på att blanda drinkar, eftersom du ofta inte behöver en separat barsil.
En tredelad modell kan vara ett praktiskt alternativ hemma och på fest, särskilt om du vill ha en lösning som är enkel att förstå. Eftersom den består av flera delar är det viktigt att lock och sil sitter stabilt och att alla delar rengörs efter användning.

Boston shaker eller Cobbler shaker?

Ingen modell är rätt för alla. Välj den konstruktion som känns mest praktisk för hur du vill blanda och servera drinkar. Titta alltid på den aktuella produktens information för att se vilka delar som ingår.

Så använder du en drinkshaker

Att använda en drinkshaker är enkelt när du följer några grundläggande steg. Börja alltid med receptet och anpassa mängden efter behållarens storlek.

1. Mät upp ingredienserna med ett drinkmått.
2. Häll ingredienserna i behållaren.
3. Tillsätt is enligt receptet.
4. Sätt fast locket eller den övre delen ordentligt.
5. Kontrollera att behållaren är stängd innan du börjar skaka.
6. Skaka med kontrollerade rörelser tills innehållet är blandat och kylt.
7. Öppna försiktigt och sila drycken om receptet kräver det.
8. Häll upp i glas och avsluta eventuellt med en passande dekoration.

Hur mycket is ska man använda?

Mängden is beror på receptet, behållarens storlek och hur mycket dryck som ska blandas. Isen ska hjälpa till att kyla innehållet utan att behållaren fylls så mycket att ingredienserna inte kan röra sig. Undvik att överfylla och följ receptets anvisningar när sådana finns.

Hur länge ska man skaka?

Det finns ingen exakt tid som passar alla drinkar. Skaka tills ingredienserna är jämnt blandade och drycken har kylts ordentligt. Var noga med att locket sitter på plats under hela momentet.

När behöver drinken silas?

Om modellen har en inbyggd sil kan du vanligtvis sila direkt genom locket. Med en Boston shaker används normalt en separat cocktailsil. Vissa drinkar kan hällas över is tillsammans med innehållet, medan andra blir bättre om is och eventuella större ingrediensbitar silas bort.

Drinkshaker för nybörjare

Om du aldrig har använt en shaker tidigare kan det vara bra att prioritera enkelhet. En modell med tydligt lock och integrerad sil kan göra det lättare att komma igång, medan ett shaker-set kan ge dig flera användbara delar på en gång.
Fundera på om du vill blanda enstaka drinkar vid speciella tillfällen eller om du planerar att använda utrustningen ofta. För en cocktailkväll eller temafest kan ett komplett set vara praktiskt. Om du redan har andra bartillbehör kan en separat modell vara ett bättre komplement. Manhattan-modellen är ett exempel på en enskild produkt som kan jämföras med färdiga set.
Det viktigaste är att produktens delar passar ihop och att du förstår hur den ska användas. Läs produktinformationen noggrant och kontrollera exempelvis om sil, mått eller andra tillbehör ingår.
Jämför modellerna i sortimentet och välj den lösning som passar din hemmabar eller nästa fest.

Storlek, material och funktioner att jämföra

Storlek och volym

Volymen påverkar hur mycket du kan blanda åt gången och hur smidig behållaren är att hantera. En mindre modell kan passa när du blandar en drink i taget, medan en större modell kan vara intressant när flera personer ska serveras. Samtidigt behöver det finnas tillräckligt med utrymme för ingredienser och is att röra sig.
Kontrollera alltid den angivna volymen på respektive produkt. Fyll inte behållaren mer än vad produktens utformning och rekommendationer tillåter. 750 ml-alternativet i rostfritt är ett exempel på en större modell, men kontrollera alltid produktinformationen före köp.

Material

Drinkshakers kan tillverkas i olika material. Rostfritt stål är vanligt förekommande i cocktailshakers och shaker-set, men den aktuella produktinformationen avgör vad varje modell består av. Materialet kan påverka känsla, vikt, rengöring och hur temperaturen upplevs under användning. För den som vill jämföra flera delar i samma material finns även det rostfria shaker-setet.

Lock, passform och sil

En bra passform mellan behållare och lock är viktig för att shakern ska kunna användas på ett tryggt sätt. Kontrollera också hur locket öppnas och om silen är integrerad eller separat. För en Boston shaker behöver du vanligtvis komplettera med en cocktailsil, medan en tredelad modell ofta har silen inbyggd.

Rengöring och skötsel

Rengör shakern så snart som möjligt efter användning. Skölj bort rester och rengör behållare, lock och sil separat när konstruktionen består av flera delar. Det minskar risken för att ingredienser torkar fast och gör utrustningen enklare att använda nästa gång.

• Skölj delarna efter användning.
• Rengör lock och sil noggrant.
• Följ alltid produktens egna skötselanvisningar.
• Använd inte diskmaskin om det inte uttryckligen anges att produkten tål det.
• Låt delarna torka ordentligt innan de sätts ihop och förvaras.

Bartillbehör som passar tillsammans med en drinkshaker

En drinkshaker är ofta grunden i en enkel hemmabar, men några kompletterande tillbehör kan göra drinkserveringen smidigare. Ett drinkmått hjälper dig att mäta ingredienser, medan en separat cocktailsil är särskilt relevant om du använder en Boston shaker.
Andra produkter som kan passa till drinkserveringen är:

• drinkmått eller jigger,
• cocktailsil eller barsil,
• drinkglas,
• cocktailpinnar och sugrör,
• drinkdekorationer,
• serveringsbrickor,
• andra produkter för dukning och fest.

Hos Partyhallen kan du samla fler inköp för fest, tema och högtid på samma ställe. Det gör det enklare att kombinera en drinkshaker med produkter för dukning, dekoration och festens övriga delar.

Skaka drinkar till fest och temafest

En drinkshaker kan bli en praktisk del av en cocktailkväll, födelsedagsfest, nyårsfirande eller temafest. Planera gärna drinkserveringen tillsammans med glas, mått och dekorationer som passar tillställningens tema. Då blir utrustningen inte bara användbar, utan också en del av den samlade festupplevelsen.
För en mer lekfull servering kan det blinkande LED-alternativet passa vid en fest eller temafest där drinkserveringen gärna får bli en del av dekorationen.
Du kan även använda en shaker till alkoholfria drinkar. Det gör utrustningen användbar när gästerna har olika önskemål och när du vill erbjuda flera sorters festdrycker.

Vanliga frågor om drinkshakers

Vad används en drinkshaker till?

En drinkshaker används för att blanda och kyla ingredienser genom att skaka dem tillsammans med is. Den kan användas till både alkoholhaltiga och alkoholfria drinkar.

Vilken drinkshaker är bäst för nybörjare?

En tredelad modell med integrerad sil kan vara enkel att komma igång med, eftersom du ofta inte behöver en separat barsil. Ett shaker-set kan också passa dig som vill ha flera bartillbehör samlade i en lösning.

Vad är skillnaden mellan Boston shaker och Cobbler shaker?

En Boston shaker är vanligtvis tvådelad och används ofta med en separat sil. En Cobbler shaker är vanligtvis tredelad och har ofta en sil i locket.

Behöver man en separat sil?

Det beror på modellen. En Boston shaker används normalt tillsammans med en separat cocktailsil, medan många tredelade modeller har en integrerad sil.

Hur mycket rymmer en drinkshaker?

Volymen varierar mellan olika modeller. Kontrollera den angivna kapaciteten i produktinformationen innan du väljer.

Kan man skaka alkoholfria drinkar i en drinkshaker?

Ja, en shaker kan användas för att blanda många olika typer av drycker, inklusive alkoholfria alternativ, så länge produkten används enligt sina anvisningar.

Hur rengör man en drinkshaker?

Skölj och rengör alla delar efter användning. Separera lock och sil när det behövs och följ alltid produktens skötselråd.

Vilka tillbehör behöver man till en drinkshaker?

Ett drinkmått och en cocktailsil är vanliga kompletteringar. Drinkglas, cocktailpinnar och drinkdekorationer kan också göra serveringen mer komplett.
Redo att planera drinkserveringen? Utforska Partyhallens sortiment och komplettera med fler festprodukter för nästa tillställning.